Pain naan sans levure

Name: pain naan sans levure
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 2 flatbreads, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yaourt; 1 cuillère à soupe d'huile; 1 oeuf battu; 1/2 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de graines de cumin

C'est génial, un pain naan sans levure qui s'avère parfait à chaque fois.Servez avec vos currys préférés.Le fait est que mon petit ami semble toujours les rendre meilleurs que moi! La préparation comprend le temps de repos

Ingrédients

Préparation

Mélanger les ingrédients secs.
Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter le lait, les œufs et le yogourt dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Ajouter les ingrédients humides pour sécher.
Mélanger la pâte, pétrir jusqu'à ce qu'ils soient bien ensemble.
Laissez reposer, couvert jusqu'à 45 minutes.
Sur une surface farinée, répartir en deux surfaces en forme de galette.
Environ 1,25 centimètre d'épaisseur.
Griller à feu moyen, en tournant une fois.
Ceux-ci vont bouillonner et aller légèrement brun.

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