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Pain plat de courge rôti avec houmous
Quand vous voulez un repas sans viande à la méditerranéenne, ces pains plats recouverts de courge, d'houmous et de mozzarella vous offrent les bons plats. - Matthew Hass, Franklin, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425 °. Mélanger la courge avec l'huile et le sel; étendre uniformément dans un plat de cuisson de 15 x 10 x 1 po.Roast jusqu'à tendreté, 8-10 minutes.Transférer dans un bol; incorporer les épinards.
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Placez le naan sur une plaque à pâtisserie; répandre avec du houmous. Garnir du mélange de courge et de fromage. Cuire sur une grille du four inférieur jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 4 à 6 minutes. Saupoudrer de poivre.
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