Pain simple à la banane

Name: pain simple à la banane
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: 4 bananes mûres, en purée; Une tasse de 170 ml contenant du sucre blanc; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées

J'ai développé cette recette parce que je voulais une recette de pain, pas comme un gâteau, tout en vivant dans une roulotte de 10 pieds. Cette recette est très pauvre en graisse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à pain de 20 x 10 centimètres et mettez de côté.
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.Mettre de côté.
Dans un autre bol, écraser les bananes et incorporer les œufs et le sucre. Incorporer le mélange de farine et bien mélanger, puis incorporer les noix hachées (facultatif). Verser la pâte dans le plat préparé.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) de 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce que le test du pain soit terminé.Retirer du four et laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes, puis retirer de la poêle et laisser refroidir complètement.Trancher et servir.