Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pain tourbillon au chocolat
 
 
0 PortionsPTM1H30 min

Pain tourbillon au chocolat


Mon mari et ses collègues demandent ce pain au moins une fois tous les 2 mois. Il est assez simple à préparer.Je l’ai obtenu d’un magazine BGH Cookie.Le temps de préparation est environ et comprend le temps de montée.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger 3/8 litre de farine à la levure.
  2. Dans une casserole, chauffer et mélanger le lait, le sucre, le beurre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient chauds (120 à 130). Le beurre fond presque.Ajouter au mélange de farine; bien mélanger.Ajouter les oeufs.
  3. Battre au batteur électrique à basse vitesse pendant 30 secondes, en grattant constamment le bol.Battre à haute vitesse pendant 3 minutes.
  4. À l'aide d'une cuillère, incorporer autant de farine que possible.
  5. Démouler sur une surface légèrement farinée. Ajouter suffisamment de farine pour obtenir une pâte lisse et élastique (3 à 5 min).
  6. Divisez la pâte en 2 portions égales. Déroulez les deux portions de la pâte séparément pour former des rectangles de deux centimètres.
  7. Réservez 2 cuillères à soupe de Heath Bits. Saupoudrez des restes de pâte.
  8. Enrouler les coutures et les bords.Remplissez une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium, graissez le papier d'aluminium.Transférez les pains sur une plaque à pâtisserie préparée.Couvrez, laissez lever deux fois (25 à 30 min.).
  9. Cuire au four à 375 ° C pendant environ 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Retirer les grilles pour les laisser refroidir.
  10. Pour le glaçage; mélanger le sucre en poudre, l'eau et la vanille.Étaler sur les pains refroidis et parsemer de Heath Bits réservés.



J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement