Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
LawyerCooker
Pains d'air 100% blé entier de maman
Il s’agit d’une adaptation de la recette 168802, dans laquelle j’utilise l’ABM pour préparer la pâte à pain, puis cuire le pain au four.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez 3/5 cuillères à café de levure dans le fond d'une mesure d'un litre.
-
Ajoutez de la farine de blé entier pour remplir la tasse, puis mesurez-en un autre. Un bol d'une contenance d'un litre contenant uniquement de la farine de blé entier.
-
Ajoutez les ingrédients à la machine à pain dans l'ordre indiqué pour votre modèle.
-
Préparez la pâte uniquement, en utilisant la fonction pâte, en ajustant l’eau ou la farine supplémentaire pour obtenir une boule de pâte lisse une fois pétrie.
-
Diviser la pâte en deux et former des pains dans 2 moules de 8 "x4".
-
Vaporiser Pam sur la surface de la pâte et laisser lever dans un endroit sans courant d'air jusqu'à ce que sa taille double de volume, environ une heure.
-
Cuire au four préchauffé à 375 ° F pendant environ 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les pains soient dorés et creux lorsqu'ils sont tapés au fond.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
150 minPains à la levureeau, lait au babeurre avec jus de citron, pétrole, mon chéri, L'avoine, farine, farine, sel, un soda, Levure,pain à l'avoine (machine à pain / machine à pain)
-
21 minPains à la levureLait, sucre, Levure, Bacon, farine, sel, poudre d'ail, Origan, vinaigrette de ranch, Bacon, fromage, onion, fromage,bacon cheddar petits pains
-
110 minPains à la levurefarine, Levure, sel, sucre, saindoux, eau,pain salé (barbade)
-
80 minPains à la levureLevure, eau, mon chéri, farine, pétrole, sel de mer, pétrole, sel, poivre, congé de thym,Focaccia de la rondelle de wolfgang
J'ai adoré