Pains de viande mini porc et pomme

Name: pains de viande mini porc et pomme
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de porc maigre; 0.5 small onion, finely chopped; 1 petite pomme, pelée et finement râpée; 1 cuillère à soupe de persil frais haché finement; 1 gousse d'ail, écrasée; 1 oeuf légèrement battu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure rassise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue

Les mini pains de viande avec une différence, peuvent être réduits en utilisant des moules à muffins plus petits. Peut être servi chaud ou froid. Bien réchauffer pour le déjeuner.

Ingrédients

Préparation

Graisser légèrement les quatre trous d’un bol A d’une capacité de 1/4 litre contenant un moule à muffins.
Dans un grand bol, mélanger dans un grand bol les hachis, les oignons, les pommes, le persil, l'ail, les œufs et la chapelure.
Presser le mélange fermement dans les trous préparés.
Cuire au four modéré pendant 20 minutes.
Démouler les pains de viande en évacuant tout excès de jus.
Placez les pains de viande sur une plaque à four graissée.
Étendre la sauce barbecue uniformément sur les fanes.
Cuire les pains de viande au four encore 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.