Pan de elote facilit

Name: pan de elote facilit
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des grains de maïs doux frais; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, fondu et refroidi; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 4 œufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant le mélange à crêpes tamisé

Un gâteau mexicain facile à base de cerneaux de maïs sucrés frais et d'un mélange à crêpes acheté en magasin. C'est sucré - les Mexicains l'apprécient en dessert avec du miel chaud sur le dessus.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat allant au four d'un centimètre.
Mélanger le maïs, le lait, le beurre, le sucre et les œufs dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans un bol; incorporer le mélange à crêpes jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Verser la pâte dans le plat de cuisson préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 45 minutes.