Panais et asperges gratinés

Name: panais et asperges gratinés
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 25 panais moyens, pelés et coupés en tranches d'un centimètre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, divisée; 900 grammes d'asperges fraîches, parées et coupées en centimètres; 2 medium onions, chopped; 4 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la chapelure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

Nous associons les panais aux asperges du printemps pour créer un délicieux plat d'accompagnement printanier. La garniture au fromage et à la chapelure de beurre incitera tout le monde à manger ses légumes! - Goûtez à la cuisine maison

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les panais, le sel et le poivre.A fondre au micro-ondes, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre.Déposer le panais sur le panais; mélanger pour bien enrober.Transférer dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 400 ° pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, au micro-ondes, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre. Mélanger les asperges et le beurre fondu; ajouter aux panais. Cuire 20-25 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans le reste du beurre jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute de plus.Ajouter la chapelure; cuire et remuer jusqu'à ce que légèrement grillé. Incorporer le fromage.Transférer le mélange de panais dans un plat de service; saupoudrer du mélange de miettes.