Pancakes à la banane et au sirop d'érable au beurre d'arachide

Name: pancakes à la banane et au sirop d'érable au beurre d'arachide
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 18 4 inch pancakes, 4-6
Ingredients: 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Yaourt à la vanille de 510 grammes; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 2 bananes en purée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre d'arachide; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sirop d'érable

Faites et partagez cette recette de crêpes au yogourt à la banane avec sirop d’érable au beurre de cacahuète.

Ingrédients

Préparation

Mettez les bananes dans un sac ziplock et écrasez-les jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Incorporer les bananes et tous les autres ingrédients jusqu'à ce que la pâte ne soit pas grumeleuse.
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
Assurez-vous que la poêle est assez chaude en jetant quelques gouttes d'eau dessus et en veillant à ce qu'elle grésille.
À l'aide d'une louche, déposer la pâte dans la poêle et retourner les crêpes dès qu'il y a beaucoup de bulles.
Pour faire le sirop, mettez simplement le beurre de cacahuète et le sirop d'érable dans un récipient allant au micro-ondes et chauffez pendant environ 1 minute 30.
Remuez le sirop jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Pour a generous portion of syrup over a giant stack of pancakes and enjoy!