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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pancit molo (soupe philippine wonton)
 
 
10 PortionsPTM60 min

Pancit molo (soupe philippine wonton)


En dépit de son nom, ce plat Pinot ne contient pas de nouilles, mais des boulettes à la façon des wontons à la place des nouilles.Il s'agit d'un plat à soupe servi comme collation ou comme apéritif avant le déjeuner ou le dîner.Utilisez ma recette pour des enveloppements faits maison de wonton (voir Note de bas de page ).

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Préparation

  1. Mélangez le porc, les crevettes, les châtaignes d'eau, le sel et le poivre dans un grand bol.Réservez 0,33 ml du mélange de garniture pour la soupe.Enveloppez environ 1 cuillère à soupe de la garniture restante dans un wrapper wonton.Répétez jusqu'à épuisement de la garniture. .
  2. Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.Incorporer le poulet et la garniture réservée.Bien mélanger.Ajouter le bouillon de poulet; assaisonner de sel et de poivre.Amener à ébullition.Déposer les soupons fourrés dans la soupe un à un.Bouiller jusqu'à ce que les saucisses flottent au sommet, 3 à 5 minutes.Ajouter le bok choy; faire bouillir jusqu'à tendreté, environ 2 minutes de plus.Garnir avec les oignons verts.


Nutrition

CaloriesCalories

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