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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Papadoris au poulet
 
 
8 PortionsPTM50 min

Papadoris au poulet


Une délicieuse recette de poulet avec une touche de curry.Servez des papadoris au poulet sur du riz cuit.

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Préparation

  1. Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif. Ajouter les pignons et cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le pain soit bien grillé. Retirer du feu et réserver.
  2. Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer le poulet et cuire de 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose et que le jus soit clair.
  3. Incorporer l'oignon et l'ail dans la poêle et cuire jusqu'à tendreté. Incorporer les pignons de pin, la sauce soja et le lait de coco. Assaisonner avec du paprika, du cumin et de la poudre de cari.
  4. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et l’eau. Mélanger à la poêle. Remuer constamment jusqu’à formation d’un jus épais.


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