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Joyjeeves
Paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
Un autre plat de mon «Kochbook» allemand de 50 ans. Très délicieux car il est mijoté dans une sauce à l'oignon, au paprika, au bouillon et enfin à la crème.
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Ingrédients
Préparation
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150 minAllemandpois, bouillon de légumes, onion, carotte, navet, panais, marjolaine, thym, sel, onion, beurre, farine,purée de pois jaunâtre
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55 minAllemandBière, beurre, Bière, baie, baies de genièvre, poireaux, carottes, côtes de céleri, paprika, Ail, thym, persil, marjolaine, sel de mer, poivre, Riesling, stock de poulet, patates, Crème Trempée, Noix de muscade, crème fraiche,soupe de pommes de terre aux poireaux avec bratwurst à la bière
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120 minCuisine du mondeLevure, eau, Lait, sucre, sel, beurre, farine, des œufs, beurre, sucre, cannelle,Butterkuchen
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170 minCuisine du mondeBlancs d'oeufs, le vinaigre, glace à la vanille, sucre, glace à la vanille, des fraises,schaum torte
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