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Pâte à pizza (pour machine à pain)
Avant de commencer, assurez-vous que votre machine à pain a le réglage de la pâte.Nous avons souvent des soirées pizza et utilisons cette recette comme base, cela constitue une base de pizza croustillante. Cette recette utilise des outils de mesure métriques de l'Australie - Une cuillère à soupe australienne équivaut à 20 ml - Merci vous chef 223169 pour l'idée de la photo: D
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Ingrédients
Préparation
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Réglez la machine sur le réglage de la pâte et appuyez sur start. (Ma machine a pris 50 minutes pour terminer son cycle).
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Lorsque la machine à pain a fini de travailler, enroulez la pâte sur une surface légèrement enfarinée dans un tour à 25 cm pour une pizza à base épaisse ou à deux tours de 20 cm pour une pizza à base plus fine.
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Placez-le sur un plateau légèrement graissé et habillez-le avec votre garniture préférée.
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Cuire dans un four préchauffé à 200oC/400oF / marque 6 pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que la base soit bien cuite et bien chauffée.
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