Pâté au curry

Name: pâté au curry
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (85 grammes) paquets de fromage à la crème ramolli; 2 (85 grammes) paquets de fromage à la crème ramolli; 2 cuillères à soupe de sherry sec; 1/2 cuillère à café de curry en poudre; 1/4 cuillère à café de sel; 1 chutney de mangue en pots (227 grammes), haché finement; A cup with a capacity of 80 ml containing sliced green onion

Si simple et bon. Servir avec des craquelins de blé croquants. Wheat Thins® sont bons.

Ingrédients

2 (85 grammes) paquets de fromage à la crème ramolli
2 (85 grammes) paquets de fromage à la crème ramolli
2 cuillères à soupe de sherry sec
1/2 cuillère à café de curry en poudre

1/4 cuillère à café de sel
1 chutney de mangue en pots (227 grammes), haché finement
A cup with a capacity of 80 ml containing sliced green onion

Préparation

Dans un bol, battre le fromage Cheddar, le fromage à la crème, le sherry, la poudre de cari et le sel. étendre sur une assiette de service en une couche d'un centimètre. Couvrir l'assiette d'une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 30 minutes.
Étendre le chutney sur la couche de fromage et garnir d'oignon vert.