Pâté en croûte de shepherdandrsquo; (pâté en croûte de helena style)

Name: pâté en croûte de shepherdandrsquo; (pâté en croûte de helena style)
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des bébés carottes biologiques; 4 à 5 pommes de terre jaunes biologiques moyennes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 1 gousse d'ail frais, hachée finement; 1 large onion, finely chopped; 400 grammes de boeuf haché biologique; 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1 cuillère à soupe de thym; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du bouillon de poulet; 2 cuillères à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de poivre noir frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan

C'est une recette douce et savoureuse pour ceux qui n'aiment pas trop de textures qui s'interrompent. Préparez-vous à être émerveillé par ma recette originale qui deviendra à coup sûr un favori de la famille. Conseils: Lorsque vous manipulez des oignons, veillez à insérer un chewing-gum pour empêcher les yeux de s’arroser.

Ingrédients

Préparation

• Saupoudrer sur la quantité désirée de fromage.
• Préchauffez le four à 200 ° C/400 ° F.
• Faites bouillir les pommes de terre et les carottes pour les réduire en purée.
• Faites sauter les oignons dans l'huile pendant 1 minute et demie.
• Ajouter le poivre noir et le thym.
• Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée.
• Ajouter la pâte de tomates et la farine/laisser mijoter.
• Ajouter le bouillon de poulet.
• Égouttez les pommes de terre et les carottes. Ajouter le beurre, le sel d'assaisonnement, l'ail et le lait dans le bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
• Huiler le fond d'un plat en verre 13X9, ajouter la sauce à la viande et étaler le mélange pommes de terre/carottes.
• Sprinkle on desired amount of cheese.
• Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
C'est une recette douce et savoureuse pour ceux qui n'aiment pas trop de textures qui s'interrompent. Préparez-vous à être émerveillé par ma recette originale qui deviendra à coup sûr un favori de la famille.
Conseils: Lorsque vous manipulez des oignons, veillez à insérer un chewing-gum pour empêcher les yeux de s’arroser.

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