Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Moz
Pâtes aux brocolis
John Aramanda, de Beaufort, en Caroline du Nord, écrit: "J'aime créer de nouvelles recettes à partir de recettes anciennes. Il s'agit d'une variante du macaroni au fromage. Ma mère a obtenu ce crédit pour tous mes succès en cuisine.Elle m'a démarrée à l'âge de 5 ans."
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2,5 litres d'eau
- Petites coquilles de pâtes non cuites de 170 grammes
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des bouquets de brocoli
- 3 gousses d'ail, émincées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 boîte (425 grammes) de haricots garbanzo ou de pois chiches, rincés et égouttés
- 170 litres de bouillon de vin blanc ou de légumes
- 0,125 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
- 2 cuillères à café de fécule de maïs
- 1/2 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait évaporé sans graisse
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé, divisée
Préparation
-
Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition.Ajouter les pâtes; cuire pendant 7 minutes.Ajouter le brocoli; cuire encore 4-5 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes et le brocoli soient tendres
-
Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'ail dans l'huile pendant 1 minute.Ajouter les haricots, le vin et les flocons de piment.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement réduit
-
Égoutter les pâtes et le brocoli; garder au chaud.Combinez la fécule de maïs, le sel et le lait jusqu'à consistance lisse; incorporer au mélange de haricots. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Réduire le feu; incorporer 60 litres de parmesan.Ajouter le mélange de pâtes; mélanger pour bien enrober. Saupoudrer du reste du fromage.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 minCoursbeurre, sucre, Oeuf, Oeuf, bananes, Compote de pommes, mon chéri, vanille, farine, farine, un soda, sel, noix de pécan,relooking pain à la banane et aux noix
-
30 minCoursjambon, tomates, poivre, ananas, onion, vinaigrette, sauce Worcestershire, riz,brochettes de jambon copieux
-
30 minRecettes de petit déjeunerfarine, sucre, sucre, poudre, sel, beurre, Crêpes d'avoine, Crêpes d'avoine, Oeuf, eau, MUFFINS D'AVOINE, Oeuf, Lait, garniture de tarte aux pêches, sucre, garniture de tarte aux pêches, Crème glacée,mélange d'avoine polyvalent
-
310 minRecettes de Noëltarte à la citrouille, avoine en acier, sucre, tarte à la citrouille, cannelle, sel, eau, Lait, sucre,flocons d'avoine pendant la nuit
J'ai adoré