Pâtes aux champignons bébé bella et épinards à la crème de tomates

Name: pâtes aux champignons bébé bella et épinards à la crème de tomates
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 227 grammes de champignons portabella pour bébés, tranchés; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 large onion, diced fine; 1 sac d'épinards pour bébé (227 grammes) (prélavé); 3 cuillères à café de romarin frais, haché fin; 1 (170 grammes) peut pâte de tomate; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vin marsala; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing prepared onion dip ( Dean's Lite ); 3 cuillères à soupe de persil plat, haché; 400 grammes de pâtes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; sel et poivre

Un plat rapide et délicieux à la saveur de viande de petits champignons bella. Un excellent repas.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes au goût.
Faire fondre le beurre et l'huile dans une casserole à feu moyen.Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il devienne translucide.Ajouter le romarin et faire sauter 1 minute de plus.Ajouter les champignons et faire sauter 5 minutes de plus.
Ajouter le vin Marsala, la pâte de tomates et faire chauffer jusqu'à ce que le mélange mijote. Retirer du feu et incorporer la trempette pour l'oignon préparée.Ajouter le mélange d'épinards jusqu'à ce que flétri.
Égouttez les pâtes et combinez-les avec la sauce et le parmesan râpé en veillant à bien les enrober.
Garnir de persil et servir.