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Pâtes aux épinards et aux tomates
J'ai inventé cette recette à la fin de la semaine, alors que les courses commençaient à manquer - quelques ingrédients composent ce plat de pâtes facile à préparer. Ce plat peut être sain et savoureux en utilisant de la crème sure faible en gras et des pâtes de blé entier.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et faites cuire pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à tendreté.Égouttez.
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Pendant que vous attendez les pâtes, mélangez les tomates et les épinards dans une casserole à feu moyen. Dès que les épinards commencent à se flétrir, ajoutez la crème sure et la sauce pesto.Toss avec les pâtes égouttées et servez immédiatement.
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