Pâtes aux haricots de lima

Name: pâtes aux haricots de lima
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: Rotini non cuit de 227 grammes; 60 litres d'huile d'olive extra vierge; 1 (425 grammes) peut haricots de Lima, égoutté et rincé; 2 gousses d'ail, écrasées; 1 cuillère à café d'estragon séché; 1/8 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé

C'est une recette paradisiaque pour une nuit fraîche.C'est assez aillé, donc si vous n'aimez pas l'ail, vous voudrez peut-être trouver une autre option pour le dîner! Les ingrédients sont très faciles à ajuster, donc si vous aimez vraiment l'estragon, ajoutez-en plus. Si vous le détestez, ajoutez moins, etc.

Ingrédients

Préparation

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Déposer les rotinis dans la casserole, cuire de 8 à 10 minutes, jusqu'à épuisement des chances, et égoutter.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Placez les haricots de Lima dans une poêle. Assaisonner avec de l'ail, de l'estragon et du sel. Cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Mélanger avec les rotinis cuits et garnir de parmesan pour servir.