Pâtes avec sauce au poivron rouge rôti

Name: pâtes avec sauce au poivron rouge rôti
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 340 grammes de spaghettis non cuits; 1/4 cuillère à café de poivre; 2 grosses tomates, épépinées et hachées; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 gousse d'ail pelée et coupée en deux; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 130 litres d'huile d'olive; 5 cuillères à soupe de parmesan râpé

Cette recette de pâtes, préparée par des poivrons rouges en bocal, est un excellent plat d’entreprise. Les clients ne croiront pas à quel point c'est facile jusqu'à ce qu'ils essayent de le faire - ce qu'ils vont faire! —Diane Lombardo, New Castle, Pennsylvanie

Ingrédients

Préparation

Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans un robot ménager, combinez les poivrons, les tomates, le vinaigre, l'ail, le sel et le poivre.
Transférer dans une petite casserole; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes.Égoutter les spaghettis; servir avec la sauce. Saupoudrer de fromage.

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