Pâtes d'été au fromage

Name: pâtes d'été au fromage
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 grammes de fettuccine ou 200 grammes de linguine; 2 courgettes moyennes, coupées en fines lanières; 3 gousses d'ail, émincées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant un mélange de fromages italiens râpés, un mélange italien (tel que Kraft Italiano à 4 fromages ou Sargento à 6 fromages italiens); 4 tomates, hachées grossièrement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du persil frais haché; 1/2 cuillère à café de basilic séché

C'est une belle pâte légère parfaite pour l'été, pleine de saveur. J'ai trouvé cette recette dans un magazine de Kraft Canada il y a plus de 10 ans.

Ingrédients

200 grammes de fettuccine ou 200 grammes de linguine
2 courgettes moyennes, coupées en fines lanières
3 gousses d'ail, émincées
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant un mélange de fromages italiens râpés, un mélange italien (tel que Kraft Italiano à 4 fromages ou Sargento à 6 fromages italiens)

4 tomates, hachées grossièrement
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du persil frais haché
1/2 cuillère à café de basilic séché

Préparation

Cuire les pâtes en ajoutant les courgettes au cours des 2 dernières minutes de cuisson.Égoutter et remettre dans la casserole.
Ajoutez les tomates, l'ail, le persil et le basilic aux pâtes.
Ajouter un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Décorer avec le reste du fromage. Sers immédiatement.