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Sasha Finkle
Pâtes méditerranéennes aux verts
Un délicieux mélange de légumes verts, d'olives, d'ail et de tomates séchées au soleil agrémentées de pâtes. Délicieux et satisfaisant.
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Incorporer les pâtes, cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, et égoutter.
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Placez les blettes dans un bol allant au micro-ondes.Remplissez le bol à environ 0,5 ml avec de l'eau.Cuire à feu vif au micro-ondes 5 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit mou; drainer.
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Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Incorporer les tomates séchées au soleil, les olives Kalamata, les olives vertes et l'ail. Mélangez les blettes. Cuire et remuer jusqu'à tendreté. Mélanger avec les pâtes et saupoudrer de parmesan pour servir.
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Nutrition
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