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SERRYP
«pâtés mexicains» de base - polyvalents et faciles à congeler
Ces pâtés au goût «mexicain» de base peuvent être garnis avec le désir de votre cœur ou de votre régime. J'ai utilisé avec succès du fromage mélangé à de la bouillie de maïs (semoule de maïs cuite et eau). D'autres idées incluent des croustilles de maïs, du riz ou des pommes de terre.Vous pourriez même faites cuire une tarte et retournez-la sur un grand lit de laitue avec crème sure, fromage et tomates pour une salade de tacos! Vous pouvez le faire avec du bœuf haché ou du poulet aussi, j'en suis sûr.
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Ingrédients
- Dinde hachée extra maigre de 567 grammes
- 2 boîtes (113 grammes) de piments verts ou 1 poivron vert moyen, haché
- 113 gram onions, chopped
- 1 boîte (411 grammes) de petites tomates en dés, avec jus
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des haricots en conserve de type chili, égouttés (rognons, haricots noirs, pintos)
Préparation
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Préparez une poêle antiadhésive avec un aérosol de cuisson.Ajoutez l'ail et la dinde hachée.Cuire et émietter la dinde jusqu'à la moitié de la cuisson.Ajouter le poivron vert et l'oignon et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la dinde ne soit plus rose et que les légumes soient tendres.
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Ajoutez tous les autres ingrédients et remuez en mélangeant bien. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Répartir uniformément entre 5 mini-moules à tarte et congeler ou réfrigérer pour plus tard.
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Pour cuire: Préchauffez le four à 350. Placez la tarte décongelée sur une plaque à pâtisserie ou un morceau de papier d'aluminium (pour égoutter!) Cuire la tarte décongelée pendant 25 à 30 minutes.
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