Pâtisserie au thon à l'italienne

Name: pâtisserie au thon à l'italienne
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fusilli (ou tout autre type de pâtes); 0.5 onion, peeled and finely chopped; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine nature; 130 litres d'eau; 1 soupe de tomates à faible teneur en sodium, condensée; 2,5 cm d'herbes mélangées; 1 -2 cuillère à soupe de persil frais haché; 1 boîte (198 grammes) de thon égoutté et émietté; poivre noir fraîchement moulu; 0.5 onion, peeled and finely chopped; 2 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine nature; une tasse et quart de lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bébés épinards hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar, râpé, ainsi qu'un petit supplément pour la garniture

Ce plat n'est certainement pas celui de votre grand-mère. Les pâtes Rotini, les tomates, les épinards et une riche sauce blanche au fromage mettent à jour ce classique et se révèlent irrésistibles. Le repas est tiré du site Web Family Fun de Disney.

Ingrédients

Préparation

Ajoutez les épinards hachés et remuez jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis égouttez-les et rafraîchissez-les dans de l'eau froide pour empêcher la cuisson.
Faites fondre le beurre dans une casserole et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Incorporer la farine de maïs dans l'eau jusqu'à dissolution, puis ajouter à la poêle à l'oignon avec la soupe à la tomate.
Porter à ébullition, ajouter les herbes puis cuire doucement en remuant pendant cinq minutes.
Incorporer le thon en flocons et faire chauffer. Assaisonner au goût.
Mélanger dans les pâtes cuites.
Pour la sauce au fromage et aux épinards, faites fondre le beurre dans une casserole et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajoutez la farine et continuez à remuer le mélange tout le temps.
Versez graduellement le lait et continuez à remuer jusqu'à ce que la sauce soit épaissie et lisse.
Add the chopped spinach and stir until wilted.
Retirer du feu et incorporer les 2 c de fromage cheddar râpé.
Graisser un plat allant au four et ajouter le thon et la tomate mélangés aux pâtes, puis verser la sauce aux épinards par dessus.
Saupoudrer de fromage Cheddar râpé et cuire au four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
Cela peut aussi être congelé.Assemblez la casserole mais ne saupoudrez pas de fromage ni ne faites cuire au four.Faites cuire au réfrigérateur avant la cuisson.Saupoudrez de fromage et faites cuire au four conformément aux instructions normales.