Sandwich au thon épicé de maggie

Name: sandwich au thon épicé de maggie
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 boîtes de thon (142 grammes) dans l'eau, égouttées; 1 tomate tranchée; 2 cuillères à soupe de poivrons jalapeno tranchés en conserve avec du jus; 2 cuillères à soupe de brocoli haché; 2 cuillères à soupe de pesto au basilic; 1 gousse d'ail émincée; 1 cuillère à café de ciboulette fraîche hachée; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; sel et poivre noir au goût; 2 cuillères à soupe de croûtons assaisonnés; 4 grandes feuilles de laitue; 1 tomate tranchée; 8 tranches de pain de blé entier

Ingrédients

2 boîtes de thon (142 grammes) dans l'eau, égouttées
1 tomate tranchée
2 cuillères à soupe de poivrons jalapeno tranchés en conserve avec du jus
2 cuillères à soupe de brocoli haché
2 cuillères à soupe de pesto au basilic
1 gousse d'ail émincée
1 cuillère à café de ciboulette fraîche hachée

1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne
Sel et poivre noir au goût
2 cuillères à soupe de croûtons assaisonnés
4 grandes feuilles de laitue
1 tomate tranchée
8 tranches de pain de blé entier

Préparation

Dans un bol, mélanger le thon, les tomates en dés, le jalapeno avec le liquide, le brocoli, le pesto, l'ail, la ciboulette et le poivre de Cayenne. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. Bien mélanger et garnir de croûtons assaisonnés.
Assemblez les sandwichs en superposant les feuilles de laitue, les tranches de tomate et le mélange de thon entre le pain en tranches.