Penne au four avec sauce à la viande

Name: penne au four avec sauce à la viande
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 227 grammes de penne sec; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la pâte de tomate; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la pâte de tomate; 60 litres de vin rouge sec ou 60 litres de jus de tomate; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; Boeuf haché maigre de 400 grammes; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives mûres dénoyautées tranchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mozzarella râpée et allégée

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 375 ° F. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez bien.
Pendant ce temps, dans un robot culinaire ou un mélangeur, combiner les tomates non égouttées, la pâte de tomates, le jus de vin ou de tomates, l'origan séché, le poivron et le poivron rouge broyé.Couvrir et mélanger ou transformer jusqu'à consistance lisse.Laisser de côté.
Dans un grand poêlon, cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit brune.Égoutter le gras.Incorporer le mélange de tomates au mélange de viande dans la poêle.Amener à ébullition; réduire le feu.Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.Incorporer les pâtes cuites et les olives.
Répartissez le mélange de pâtes dans six casseroles individuelles de 284 à 340 grammes.Cuire au four à couvert pendant 15 minutes (ou déposer tout le mélange de pâtes dans une casserole de 2 litres.Cuire au four à couvert jusqu'à 30 minutes). à découvert, environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.