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Penne avec haricots cannellini et scarole
C'est un excellent plat de pâtes. La partie la plus difficile de la recette consiste à couper la scarole. C'est rapide, simple et délicieux! Que pourriez-vous demander de plus? Avec une miche de pain italien, ça va un long chemin.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée et faites cuire les pâtes 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
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Dans une poêle à feu moyen, cuire et mélanger la scarole, les haricots cannellini et le liquide, et couper les dés de tomates avec l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélanger avec les pâtes cuites pour servir.
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Nutrition
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