Penne crémeux aux épinards et aux champignons

Name: penne crémeux aux épinards et aux champignons
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de penne; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing red onion, diced; 2 gousses d'ail émincées; 227 grammes de champignons portabella pour bébés, tranchés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des épinards hachés surgelés; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés; 1/4 cuillère à café de sel; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; 1 cuillère à soupe de basilic séché; 1 cuillère à soupe d'origan séché; 1/4 cuillère à café d'épices; 0,25 cuillère à café de graines de fenouil; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; 3 cuillères à soupe de fromage à la crème léger; 3 cuillères à soupe de fromage à la crème léger

Un plat de pâtes lacto-végétariennes utilisant des épinards, des champignons, des oignons, de l'ail et du fromage à la crème pour créer une sauce tomate épaisse et délicieuse. les champignons pour donner plus de substance à la sauce.

Ingrédients

Préparation

Remarque: si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer l'assaisonnement en épi par un autre assaisonnement tout usage.
Ajouter les champignons et les épinards et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Ajoutez des herbes et des épices. Bien mélanger.
Incorporer la sauce tomate et les tomates en dés.
Laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire les penne selon les instructions sur l'emballage dans une grande casserole.
Égoutter les pâtes et les remettre dans le grand chaudron.
Incorporer le parmesan et le fromage à la crème léger. Bien mélanger.
Ajouter la sauce préparée aux pâtes et bien mélanger.
Servir garni de parmesan supplémentaire, si désiré.
Note: Spike seasoning can be substituted with another all-purpose seasoning, if desired.