Penne et épinards

Name: penne et épinards
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 227 grammes de penne; 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine, divisées; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 2 cuillères à café d'ail émincé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait; 2 cuillères à soupe de parmesan; 1 1/2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de sel; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés avec origan et basilic; 1 (284 grammes) paquet d'épinards congelés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche; 2 cuillères à soupe de parmesan

Ceci est un dîner rapide sans viande et faible en gras, facile car il utilise des éléments toujours à portée de main, et différent parce que la sauce est du lait plutôt que de la tomate. épinards, légèrement cuits à la vapeur et parmesan frais.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Égoutter et mettre de côté.
Faire sauter les oignons et l'ail dans 1 T beurre jusqu'à tendreté.
Ajouter la farine et remuer pour enrober les oignons.
Ajouter le lait et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et légèrement épaissi.
Retirer du feu; ajoutez 0,25 c de fromage et d'assaisonnements.
Mélanger les pâtes, la sauce, 1 c fromage, les tomates et les épinards dans un grand bol.
Verser dans un plat graissé de 13 x 9.
Combinez la chapelure, 2 T de fromage et 1 T de beurre.
Saupoudrer sur les pâtes.
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes.