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Pesto au persil avec tomates séchées
 
 
2 PortionsPTM10 min

Pesto au persil avec tomates séchées


Hier soir, désireux de manger quelque chose de délicieux et de bon pour la santé (dans cet ordre), j’ai préparé le pesto avec du persil.Je garde toujours le persil au réfrigérateur - c’est un aliment de base pour moi, comme le citron et l’ail.J blocs de construction de la bonne nourriture; Par conséquent, garder ces articles dans ma cuisine est un must! Garnissez vos pâtes préférées riches en protéines et sans gluten avec ce pesto au persil puissant - le persil est considéré comme un super-aliment - et vous avez un plat qui est non seulement bon au goût, mais bon pour vous! Prendre plaisir.

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Préparation

  1. Dans un robot culinaire, placez le persil et le pouls brièvement.
  2. Ajouter les tomates séchées au soleil, les pignons de pin, l'ail, le jus de citron et le sel, puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse.
  3. Arroser d'huile d'olive et pulser brièvement pour incorporer.
  4. Servir avec des pâtes, des craquelins au sésame ou des craquelins aux noix.



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