Pétillant de kiwi, de fraise et de mangue

Name: pétillant de kiwi, de fraise et de mangue
Total time: 15 min
Yield: 4 drinks, 4
Ingredients: 200 g de fraises (décortiquées et coupées en quartiers); 2 kiwis (petits, pelés et coupés en quatre); 1 mangue (chair enlevée et hachée); 2 (200 ml) vin blanc mousseux (bouteilles)

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Ingrédients

200 g de fraises (décortiquées et coupées en quartiers)
2 kiwis (petits, pelés et coupés en quatre)

1 mangue (chair enlevée et hachée)
2 (200 ml) vin blanc mousseux (bouteilles)

Préparation

À l'aide d'un robot culinaire ou d'un mélangeur, traitez les fraises, le kiwi et la mangue jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans un pichet ou une carafe et ajouter le vin et mélanger.
Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes pour permettre aux bulles de se calmer.
Verser uniformément parmi les flûtes à champagne et servir immédiatement.