Petit déjeuner dans un muffin au maïs

Name: petit déjeuner dans un muffin au maïs
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la saucisse de petit déjeuner cuite et émiettée; 1 oeuf supplémentaire; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 (241 grammes) paquet de mélange de muffins au maïs Jiffy; 1 oeuf supplémentaire; Une tasse de 80 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; sel, au goût; Poivre à goûter

Cela consiste à mélanger des œufs brouillés et des saucisses dans des muffins au maïs.Il est tiré du magazine Taste of Home, légèrement modifié pour répondre à nos goûts.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 400 ° C et vaporisez-le bien sur un moule à muffins en aérosol antiadhésif ou sur une doublure en papier.
Dans un bol, bien fouetter les œufs et saler et poivrer.
Dans un poêlon, faire fondre le beurre et ajouter les œufs.Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient épaissis et qu'il ne reste plus d'œufs. Assurez-vous de casser les œufs pour qu'ils soient répartis dans tous les muffins.
Dans un grand bol, préparez le mélange à muffins au maïs en suivant les instructions sur l'emballage, en utilisant l'œuf supplémentaire et le lait de 80 litres.
Incorporer délicatement la saucisse, les œufs brouillés et le fromage dans la pâte à muffins au maïs.
Remplissez les moules à muffins à 0,66.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 5 minutes avant de retirer.