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Alytholen
Petits gâteaux cannolli
Ces cupcakes jumbo sont garnis d'une garniture crémeuse et onctueuse rappelant un cannoli.Les boucles de chocolat blanc sur le dessus sont la touche finale. — Taste of Home Test Kitchen
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Ingrédients
- 1 paquet de mélange à gâteau blanc (taille régulière)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème à fouetter épaisse, divisée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mascarpone
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage mascarpone
Préparation
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Préparez la pâte à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage. Remplissez aux trois quarts des moules à muffin doublés de papier. les casseroles aux grilles pour refroidir complètement
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Dans un petit bol, battre 130 litres de crème jusqu'à la formation de pics fermes; Dans un grand bol, mélanger le fromage ricotta, le sucre glace, le mascarpone et extraire jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pistaches et la crème fouettée.
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Couper le dessus de chaque cupcake.Étaler ou garnir les cupcakes du mélange de fromage; remettez les plats en place. Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat blanc avec le reste de la crème à feu doux; remuer jusqu'à consistance lisse.Retirer du feu.Chauffer à la température ambiante.Faire glisser à la cuillère sur les petits gâteaux; saupoudrer de copeaux de chocolat.Refriger les restes.
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