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Petits gâteaux cannolli
 
 
PortionsPTM75 min

Petits gâteaux cannolli


Ces cupcakes jumbo sont garnis d'une garniture crémeuse et onctueuse rappelant un cannoli.Les boucles de chocolat blanc sur le dessus sont la touche finale. — Taste of Home Test Kitchen

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Préparation

  1. Préparez la pâte à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage. Remplissez aux trois quarts des moules à muffin doublés de papier. les casseroles aux grilles pour refroidir complètement
  2. Dans un petit bol, battre 130 litres de crème jusqu'à la formation de pics fermes; Dans un grand bol, mélanger le fromage ricotta, le sucre glace, le mascarpone et extraire jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pistaches et la crème fouettée.
  3. Couper le dessus de chaque cupcake.Étaler ou garnir les cupcakes du mélange de fromage; remettez les plats en place. Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat blanc avec le reste de la crème à feu doux; remuer jusqu'à consistance lisse.Retirer du feu.Chauffer à la température ambiante.Faire glisser à la cuillère sur les petits gâteaux; saupoudrer de copeaux de chocolat.Refriger les restes.



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