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Tynisha
Philly steak et fromage sliders
Une prise rapide et facile sur un sandwich au bifteck et au fromage de Philly.
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Ingrédients
Préparation
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Placez la grille du four à environ 15 cm de la source de chaleur et préchauffez le gril du four. Mélangez le steak et l'attendrisseur de viande dans un bol.
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et le poivron; cuire et remuer jusqu'à ce que légèrement ramolli, environ 3 minutes. Incorporer le mélange de steak; cuire et remuer jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 3 minutes.Mélanger dans l'assaisonnement à l'italienne et le poivre; ajouter les champignons.Cuire et remuer jusqu'à ce que le steak soit presque bruni, environ 3 minutes.
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Déposer le mélange à steak sur la moitié inférieure des petits pains jusqu'à ce qu'ils soient couverts; garnir de fromage provolone. Déposer sur une plaque à pâtisserie.
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Faire griller dans le four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 1 à 3 minutes; retirer du poulet de chair.Placez les plateaux-repas sur du fromage provolone fondu; faire griller jusqu'à ce que le dessus soit grillé, 1 à 2 minutes.
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