Pièces d'auto poulet

Un plat de poêle tout-en-un facile.Mes enfants l'ont qualifié de plaisanterie tirée d'une publicité locale bien connue à la télévision! Si désiré, servir avec du bon pain et une salade.

Dans une grande poêle, faire chauffer le beurre/la margarine et l'huile à feu moyen. Dorer légèrement les poitrines de poulet.Ajouter l'ail, le poireau et l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir.Ajouter les pommes de terre et les carottes, puis ajouter le bouillon de poulet et l'eau feuille de laurier, poivron et persil.Séchez-les tous ensemble pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Combinez 2 cuillerées à soupe de farine et d'eau et mélangez (faites facilement si vous agitez ensemble dans un bocal). Augmentez la chaleur sous la poêle et ajoutez le mélange farine/eau pour épaissir le jus.