Piment au fromage et à la poudre de pancetta

Name: piment au fromage et à la poudre de pancetta
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: A bowl with a capacity of 3/5 liter containing Simply Potatoes Diced Potatoes with Onion; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; Pancetta 85 grammes, coupé en dés; 227 grammes de fromage de monterey jack poivre, mecs; 1 cuillère à café de base de poulet

Ce concours est crémeux avec une pointe épicée. C'est une bonne soupe à savourer un jour d'hiver, mais elle peut être appréciée à tout moment de l'année.Très facile à préparer grâce à Simply Potatoes.

Ingrédients

Préparation

Couper le pancetta en dés et cuire à feu moyen-doux dans une poêle antiadhésive. Retirer le bacon de la poêle sur une serviette en papier et réserver l'huile.
Préparez les pommes de terre dans l’huile de pancetta conformément aux instructions sur l’emballage, sauf si elles ne cuisent pas aussi longtemps que nécessaire. Les pommes de terre ont besoin d’un peu de brunissage. Retirez les pommes de terre de la poêle et égouttez-les sur du papier essuie-tout.
Versez la crème épaisse dans une casserole à fond épais.Ajoutez les pommes de terre à la crème et continuez à chauffer/faites cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant fréquemment.Ajoutez de la pancetta et environ 113 grammes de fromage au poivre.Enfin, ajoutez la base de poulet et continuez à chauffer à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Retirer du feu et servir.
* Goûtez à la soupe avant d'ajouter un arôme à base de poulet. La pancetta est salée et ajoute beaucoup de saveur. Si vous surveillez votre consommation de sel, vous voudrez peut-être laisser de côté la base du poulet.
La recette donne 4 portions.