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QueenofSuburbs
Piment de nuit rapide
Super facile et bon au goût, ce chili constitue une bonne dose de fête. J'utilise un robot culinaire pour hacher les légumes et réduire le temps de préparation.Il est également très savoureux et moins gras lorsqu'il est préparé avec de la poitrine de dinde hachée . — Cynthia Hudson, Greenville, Caroline du Sud.
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Ingrédients
- 600 grammes de boeuf haché
- 2 small onions, chopped
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 2 boîtes (454 grammes chacune) d'haricots rouges, rincés et égouttés
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate
- 1 bouteille (340 grammes) de bière ou de bière sans alcool
Préparation
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Dans une grande casserole ou un faitout, cuire le bœuf, les oignons et le poivron vert à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Égoutter.Ajouter les autres ingrédients; porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes..
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