Pista noix de cajou poli / noix puran poli

Name: pista noix de cajou poli / noix puran poli
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Indien
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine de maida; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de cajou; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant pista; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la poudre de noix de coco sèche; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 2 gousses de cardamome; 4 cuillères à soupe de ghee; 2,5 cm de sel; 2,5 cm de poudre de curcuma

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Ingrédients

Préparation

Servez chaud et appréciez.
ajoutez du sel, de la poudre de curcuma. Ajoutez un peu d'eau et commencez à pétrir la pâte.
La pâte doit être molle et pas trop serrée. Laissez-la de côté pendant 1 heure.
Prenez la noix de cajou et la pista dans un bol à micro-ondes.
Micro-ondes les noix pendant une minute et laisser refroidir.
Broyer les noix avec la cardamome et la poudre de noix de coco sèche en une poudre fine.
Ajouter le sucre, mélanger à nouveau en une poudre fine et réserver.
Divisez la pâte en 8 portions égales, saupoudrez-la de farine.
Roulez-le en cercle fin, ajoutez-y 1 cuillère à soupe de mélange de noix, couvrez et scellez les bords. et déployer.
Faire chauffer un tawa et cuire des deux côtés et enduire une cuillère à café de ghee.
Serve hot and Enjoy.