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RACHELS
Pita sucré avec pommes frites
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 degrés.
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Épluchez, épluchez et émincez les pommes Placez-les dans un bol et saupoudrez-les de jus de citron. Mélanger et mettre de côté.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen et incorporer la cassonade au fouet.
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Mettez les pommes dans le beurre et le mélange de cassonade en ajoutant la cannelle, la muscade et un centimètre de sel et mélangez bien.
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Baisser le feu et couvrir les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres environ 10 minutes.
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Faire fondre le beurre au micro-ondes. Déposer les pitas sur une plaque à pâtisserie et badigeonner légèrement le beurre fondu. Saupoudrer le sucre sur le beurre fondu.
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Placez au four et faites cuire jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ceci se produit rapidement ainsi ne retirez pas les yeux du four.
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Dès que les pitas peuvent être manipulés, mélangez-les avec des pommes cuites et saupoudrez de noix hachées.
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