"pita the great" - salade de thon

Name: "pita the great" - salade de thon
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 boîtes de thon (184 grammes) dans de l'eau, égouttées et émiettées; 4-5 gouttes de sauce au piment; 2 green onions, sliced on bias; 2 cuillères à soupe de coriandre, hachée; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe de mayonnaise faible en gras; 4-5 gouttes de sauce au piment; 4-5 gouttes de sauce au piment; 1/4 cuillère à café de cumin; 1/4 cuillère à café de sel; 2 pains pita coupés en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du concombre anglais, non pelé et émincé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des germes de luzerne (non emballé)

Ingrédients

2 boîtes de thon (184 grammes) dans de l'eau, égouttées et émiettées
4-5 gouttes de sauce au piment
2 green onions, sliced on bias
2 cuillères à soupe de coriandre, hachée
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1 cuillère à soupe de mayonnaise faible en gras

4-5 gouttes de sauce au piment
4-5 gouttes de sauce au piment
1/4 cuillère à café de cumin
1/4 cuillère à café de sel
2 pains pita coupés en deux
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du concombre anglais, non pelé et émincé
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des germes de luzerne (non emballé)

Préparation

Mélanger le thon, le poivron rouge, l'oignon vert et la coriandre dans un bol.
Fouetter ensemble le miel, le jus de citron vert, la mayonnaise, le poivre noir, la sauce au piment fort, le cumin et le sel.
Verser sur le mélange de thon et mélanger.
Ouvrir les poches de pain pita et les aligner avec 0,25 des tranches de concombre et 0,25 des germes de luzerne.
Répartissez le mélange de thon uniformément dans les poches de pita.

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Mélanger le thon, le poivron rouge, l'oignon vert et la coriandre dans un bol.