Pitas de poulet à l'avocat

Badigeonner un côté de chaque pita avec de l’huile d’olive. Cuire au four sur une tôle à biscuits 350 7 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Mélanger la purée d'avocat, le jus de citron vert, la coriandre, le sel, la poudre d'ail et la sauce chaude jusqu'à homogénéité. Étendre une couche uniforme sur les 4 pitas.

Garnir chaque pita de poulet, de tomate et de fromage.Cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et déguster.