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Egg Farmers of Canada
Pizza au lever du soleil
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Mettre les saucisses dans une grande poêle profonde.Cuire à feu mi-vif jusqu'à coloration homogène. Vider la graisse et ajouter les œufs.Cuire les œufs et les saucisses ensemble jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
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Déposer la croûte de pizza sur un plat à pizza ou une plaque à pâtisserie.Etendre la croûte de fromage ricotta en laissant le bord extérieur nu. Mettre le mélange œuf et saucisse sur le fromage ricotta.Saupoudrer d'oignon, de tomate, de poivron rouge et de poivron vert mozzarella.
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Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage et les bords de la croûte soient bien dorés.
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