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Sjubes
Pizza aux fruits de mer mixte rapide et facile (et saine)
C'est une excellente recette pour les moments où vous voulez manger quelque chose d'unique, mais vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à le préparer. Parfois, j'utilise 3 croûtes de pizza de taille personnelle au lieu d'une grosse croûte de pizza. Vous pouvez facilement utiliser des crevettes si vous ne trouvez pas le mélange de fruits de mer congelé.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 425F.
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Badigeonnez légèrement le dessus de la croûte de pizza avec environ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Étalez ensuite la sauce dessus et faites cuire pendant dix minutes.
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Essuyez les fruits de mer cuits à l'aide d'un essuie-tout, puis disposez-les sur la pizza. Saupoudrez ensuite l'ail haché et le persil hachés.
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Arrosez le reste de l'huile sur la pizza et remettez-la au four. Cuire au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que les fruits de mer soient réchauffés et que la croûte soit dorée.
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Saupoudrer de fromage et servir immédiatement.
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