Pizza rouge, blanche et verte

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Graisser légèrement une plaque à pâtisserie. Etaler la pâte à pizza dans le moule préparé et frotter légèrement avec de l'huile d'olive.

Mélanger le ricotta, le parmesan, les épinards, les cœurs d'artichauts, l'ail, le sel et le poivre. Étaler le mélange uniformément sur la pâte. Saupoudrer uniformément avec le fromage italien râpé; garnir des tranches de tomates.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée et que le fromage soit fondu et fasse des bulles, environ 20 minutes.