Pizza végétarienne grillée dans le jardin

Name: pizza végétarienne grillée dans le jardin
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, émincées; 7,66 tomates moyennes, coupées en tranches d'un centimètre; 1 cuillère à café de poivre grossièrement moulu; 2,5 petites courgettes, coupées en tranches d'un centimètre dans le sens de la longueur; 2.5 small onion, cut crosswise into centimetre slices; 1 cuillère à café de poivre grossièrement moulu; 2,5 cm de croûte de pizza précuite; 8 tranches de fromage provolone fumé, divisées; 8 tranches de fromage provolone fumé, divisées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du basilic frais émincé, divisée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des carottes râpées; 1 cuillère à soupe d'origan frais émincé; 1 cuillère à café de thym frais émincé

J'ai quatre jardins et, entre eux, je cultive une bonne quantité de légumes. J'ai créé cette pizza chargée comme un amuse-gueule estival amusant à l'aide de certains de mes meilleurs gâteaux du jardin. — Dianna Wara, Washington, Illinois

Ingrédients

Préparation

Mélanger l'huile et l'ail; badigeonner les légumes des deux côtés.Saupoudrer de poivre.Griller, couvrir à feu moyen jusqu'à tendreté, 4-5 minutes par côté pour le poivron et l'oignon, 3-4 minutes par côté pour les courgettes, 2-3 minutes par côté pour les tomates.
Hacher grossièrement le poivron, l'oignon et les courgettes.Étaler la croûte de pizza au fromage à la crème; superposer avec 4 tranches de provolone et de tomates.Saupoudrer avec une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du basilic, des carottes, de l'origan et du thym.Recouvrir avec les légumes grillés, puis le reste du fromage.
Faire griller la pizza à couvert à feu moyen jusqu'à ce que le fond soit doré et que le fromage soit fondu, 5 à 7 minutes. Couvrir du basilic restant.