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Bites of Flavor
Plat d'accompagnement à la tomate, à la mozzarella et au basilic
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Ingrédients
Préparation
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Couper la tomate en deux. Si la tomate ne reste pas à plat, retirer une fine tranche du fond.
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Placez 1 morceau de mozzarella sur chaque moitié de tomate.
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Étalez le basilic en fines lanières et placez 0,5 le basilic sur la mozzarella.
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Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique (inutile de pré-mélanger les deux à la fois) sur la tomate/mozzarella / basilic.
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Servez avec du sel à votre goût (nous laissons les invités ajouter les leurs).
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