Plat de sarriette et pommes

Name: plat de sarriette et pommes
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 10
Ingredients: 1 courge musquée (1,3 kg) pelée, épépinée et coupée en cubes; 4 pommes - pelées, évidées et hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des canneberges séchées; 1/2 white onion, diced (optional); 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 1 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue