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Lori91761
Plus faciles brioches à la cannelle jamais
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Ingrédients
Préparation
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Déroulez la pâte à pain sur une planche à découper.
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Étendre le beurre fondu sur la pâte avec un pinceau à pâtisserie ou une spatule.
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Mélanger la cannelle et le sucre et saupoudrer uniformément sur la pâte.
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Saupoudrer les noix et la noix de coco si vous en utilisez.
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Re-rouler la pâte en forme de bûche longue.
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Trancher en tranches de 29 cm d'épaisseur et placer soigneusement dans un moule à gâteau rond graissé.
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Cuire au four à découvert pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le brun soit doré.
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Pendant que les petits pains cuisent, mélanger le sucre glace, le lait, l’eau et la vanille, en ajoutant le lait et l’eau goutte à goutte, en mélangeant vigoureusement avec une fourchette jusqu’à ce que le glaçage soit homogène.
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Verser le glaçage sur les petits pains encore chauds.
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Enjoy!
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