Plus sain que le macaroni au fromage kraft

La sauce au fromage doit être préparée un jour avant, mais à part cela, il s'agit d'une recette simple et rapide, au goût semblable au macaroni Kraft. fromages pour une saveur différente.Etant donné que je ne peux pas manger les "vraies choses", cela fait un bon substitut.

Lorsque les macaronis sont cuits, égouttez les excès d’eau sans les rincer. Mélanger au mélange de sauce au fromage/cheddar jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et servir.
Ajouter le lait évaporé, le sel et la moutarde.
Retirer du feu et incorporer les blancs d'œufs.Revenez au bain-marie.Cuire en remuant jusqu'à ce que les blancs d'œufs épaississent légèrement.Enlever du feu.
Verser dans un plat et couvrir d'une pellicule plastique.
Réfrigérer jusqu'à ce que bien refroidi.
Préparez les macaronis:
À feu vif, faites bouillir de l'eau dans une grande casserole.
Ajouter les macaronis et cuire 10-12 minutes, en remuant de temps en temps.
Mélanger le fromage cheddar, 1/2 c de sauce au fromage préalablement préparée et le lait au bain-marie à feu moyen en brassant. Ajoutez du sel.
Une fois fondu et lisse, couvrir et réserver.
When macaroni is cooked, drain excess water but do not rinse. Mix in cheese sauce/cheddar mix until well blended, and serve.

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