Po'boys aux crevettes de kikkoman

C’est une recette de la cuisine du Kikkoman que je voulais essayer depuis un moment. Je n’avais pas la sauce au lime Ponzu pour la remoulade, j’ai donc improvisé et fabriqué moi-même avec de la sauce soja, du vinaigre de riz, de l’eau, du sucre et True. Citron vert (cristaux de citron vert séchés) .Nous avons ajouté des tomates en tranches et fait passer la bouteille de tabasco autour de la table.Ces sandwichs aux crevettes épicés et croquants ont été un succès retentissant.